熊本と言えば、やはり馬刺しが有名です。
ほんのり甘く、とろけるような味わいが特徴の厳選された
当店の馬刺をぜひご賞味ください!
また「えびすファミリー」各店には馬刺が入った郷土料理コースあります。
郷土料理は「えびすファミリー」にお任せください!!

匠の技が光る郷土料理と、朝獲り新鮮魚介が地元でも大人気!!
日替わりメニューは毎日１００種類以上!!!

当店は木の温もりを感じる落ち着いたお店。1階の大きなカウンター前には天草直送の
海の幸がズラリとならび、テーブル席では七輪焼きも楽しめます。
地階は全席個室の落ち着きの空間、2階は明るいお座敷とシチュエーションや人数に
合わせてカウンターや座敷、個室など多様に対応しております。
活きの良い地魚や活魚は、活造り・唐揚・煮付と様々な調理法で味わう事ができ、
職人が握る「特鮮にぎり」は新鮮でプリプリの魚身の食感がたまりません。
柔らかな肉質と旨味が人気の県産地鶏「天草大王」をはじめ、
「馬刺し」「辛子蓮根」など熊本ならではの味覚を堪能したい方はぜひ当店へ!

くまもと前菜セット

1,500円

熊本の郷土料理
「馬刺し」「タコステーキ」
「辛子れんこん」「一文字ぐるぐる」
を集めたセットです。
県外の方はもちろん、県内の方も
楽しんでいただける自信作です。

【住所】　　熊本市下通1丁目5番20号
　　　　　　　　　　　(酒場通り)

【営業時間】PM5:00〜AM3:00

【定休日】　日曜日

【収容人数】２００名
　　　　(最大９０名様収容可の座敷あり)

【TEL】 096-211-1414
　　　　(フリーダイヤル 0120-558-123)
【FAX】 096-211-1422